Pages

Kamis, 30 Mei 2013

Pati Tenan


Soimah Pancawati (lahir di Kabupaten PatiJawa Tengah29 September 1980; umur 32 tahun) adalah seorang seniman asal Yogyakarta yang multi talenta. Tak hanya ahli dalam bidang kesenian Jawa, Soimah juga seorang rapper. Dirinya sudah terbiasa dengan campursari, sinden, ketoprak, pop jawa, Hip Hop, serta MC, dan dagelan. Soimah terkenal dengan logatnya yang berbunyi: "MASALAH BUAT LOE???".
Soimah di besarkan nama nya oleh grup campursari kampung ,ARGOLARAS ,PATRA AGUNG , Argomulyo Sedayu Bantul .asuhan almarhum Bpk Wakidi Diro Parjono ,Soimah yg dulu lain dgn Soimah yg sekarang , dulu berpennampilan kalem berubah total dgn yg dulu
Masa kecil Soimah begitu disiplin dan keras. Sejak duduk di bangku Sekolah Dasar, Soimah sudah membantu ibunya bekerja demi bisa bersekolah. Dirinya pernah menggendong es balok sejauh 200 meter, bekerja sampai malam, dan harus bangun pukul tiga pagi untuk membantu ibunya berdagang ikan di pasar.
Dari kecil Soimah sudah diajarkan untuk mandiri. Setelah bergabung dalam komunitas seni dan mulai sering menerima panggilan manggung, Soimah hijrah ke Yogyakarta. Selepas Sekolah Menengah Pertama, dia tinggal bersama tantenya.
Awal perjalanan karirnya adalah dengan mengikuti komunitas seni di Yogyakarta, seperti ketoprak dan Jogja Hip Hop Foundation misalnya. Soimah sendiri mulai belajar seni sejak tahun 1995, dia disekolahkan di SMKI oleh tantenya.
Melalui Jogja Hip Hop Foundation Soimah menjalani tur dunia untuk yang pertama kalinya, pada 14 Mei 2011 lalu, Soimah bersama Jogja Hip Hop Foundation tampil di Asia Society di 725 Park Avenue, New York, Amerika Serikat. Penampilan mereka mendapat tanggapan bagus. Tahun 2012, pada bulan Desember, Jogja Hip Hop Foundation berangkat untuk tur Amerika ke 10 kota namun Soimah tidak dapat ikut bersama karena sudah memiliki kontrak untuk acara @Show_Imah di stasiun televisi TransTV
Sekarang Soimah menjadi pelawak di acara, SKS (Saatnya Kita Sahur), Comedy Project, menjadi pembawa acara @Show_Imah Trans TV, ia pernah menjadi presenter acara Segerrr, Sedap Malam, di stasiun TV ANTV
Soimah sudah menikah dengan Herwan Prandoko, yang berusia satu tahun lebih muda darinya, dan telah dikaruniai 2 orang anak yang bernama Aksa Uyun Dananjaya (6) dan Diksa Naja Naekonang (3), yang kini tinggal di Yogyakarta. ( sumber : wikipedia )

Ismail Saleh

                    3.Letnan Jenderal TNI Ismail Saleh, SH 



( lahir di 
SukoliloPatiJawa Tengah7 September 1926
     meninggal di 
Jakarta21 Oktober2008 pada umur 82 tahun ) 
Jabatan :
1. Jaksa Agung Republik Indonesia ( 1981 - 1984 )
          2. Menteri Kehakiman                     ( 1984 - 1993 ) 
( sumber : wikipedia )

Rabu, 29 Mei 2013

Apotik


                                            Daftar Apotik Di Kota Pati
                                        sumber : http://patinews.blogspot.com


Pati NEWS,Sekitar kota pati, ini adalah Semua Apotek / Apotik di Pati, yang bisa 
di dapatkan oleh admin patiNEWS, sayang satu data yang belum di dapat yaitu daftar
 apotik jaga, sampai postingan ini di terbitkan admin masih belum menemukan data
 daftar apotik jaga di pati, 

1. AnugrahJl. Dr. Sutanto 147, Kec. Pati
2. Asy  SyifaJl. Dr. Sutanto 141 , Kec. Pati
3. BhaktiJl. Supriadi, Kec. Pati.
4. Dewa SehatJl. Dr. Sutomo 24, Kec. Pati (0295) 381825 
5. Dewi Sehat.FarmaJl. Pemuda 196, Kec. Pati
6. EkaJl. P. Sudirman 173, Kec. Pati
7. KaruniaJl. Flamboyan Raya F14, Kec. Pati
8. Kurnia SehatJl. Raya Pati Gabus Ruko No. 2, Pati
9. Kimia FarmaJl. Dr. Sutanto 31 , Kec. Pati
10. Keluarga Sehat  24Jl. Dr. Sotomo 21, Kec. Pati
11. Mardi WarasJl. P. Surdirman  217, Kec. Pati
12. Mega FarmaJl. Surpiadi No. 102, Kec. Pati
13. PatiJl. Kembang Joyo 169, Kec. Pati
14. PenjawiJl. Penjawi 78, Kec.Pati
15. Petra FarmaJl. Dr. Sutanto 65, Kec. Pati
16. Prima SaktiJl. Dr. Sutanto 64, Kec. Pati
17. Pujanga FarmaJl. Ronggowarsito 35, Kec. Pati
18. Puri MedikaJl. Kol. Sunandar 46A, Kec. Pati
19. Rahayu DuaJl. Dr. Sutanto 58, Kec. Pati
20. Rahayu HusadaJl. Soponyono 5A, Kec. Pati
21. Randu KuningJl. Penjawi 55, Kec. Pati
22. SehatiJl. Kol. Sugiyono 2B, Kec. Pati (0295) 392166 
23. SentraJl. Dr. Sutanto 113, Kec. Pati
24. Sumber WarasJl. Raya Pati-Kayen, Kec. Pati
25. VikaJl. Kartini 19, Kec. Pati
26. Setia Farma ApotekJl. Pati-Tlogowungu KM1, Kec. Pati
27. Abadi ApotekJl. P. Diponegoro 8, Kec. Juwana
28. Dua Putra Dua Putri ApotekDesa Growong Kidul RT02/1 Juwana
29. Bajo Mulyo ApotekJl. Hang Tuah No. 163, Kec. Juwana
30. Kartika Juwana ApotekJl. WR. Supratman 78A, Kec. Juwana
31. Porda ApotekKios No. 9, Pasar Juwana, Kec. Juwana
32. Sumber Mulyo ApotekJl. Silugonggo 1, Kec. Juwana
33. Sinar Farma ApotekJl. P. Diponegoro 18, Juwana
34. Wertindo Farma  ApotekJl. Tayu Juwana Km 1, Kec. Juwana
35. Keke Farma ApotekJl. P. Diponegoro 25, Kec. Tayu
36. Bintang ApotekJl. Ratu Kalinyamat 75, Kec. Tayu
37. Tayu ApotekJl. P. Sudirman 66, Kec. Tayu
38. Ampuh ApotekJl. Raya Tayu-Pati Km2, Kec. Tayu
39. Jaya Farma ApotekJl. RA Kartini 50, Kec. Tayu
40 Sioli ApotekJl. Margoyoso-Tayu, Kec. Margoyoso
41. Murni Husada ApotekDs. Ngemplak Kidul, Kec. Margoyoso
42. Wage ApotekDs. Sekarjalak, Kec. Margoyoso
43. Ngemplak Kidul ApotekJl. Raya Pati-Tayu Km 17, Margoyoso
44. Sinar Mulya ApotekJl. Pasar Lama 115, Kec. Kayen
45. Sari Farma ApotekDs. Gabus RT 1/7, Kec. Gabus
46. Niki Sehat FarmaDukuh Godang RT01/9, Kec. Gembong
47. Wedari FarmaJl. R.Soewondo RT1/5, Wedarijaksa
48. Prima Sehat ApotekJl. Raya Pati-Tayu KM 9, Wedarijaksa
49. Sehat Santosa ApotekDs. Trangkil RT3/7, Kec. Trangkil
50. Winong Kidul ApotekDs. Winong RT 05, Kec. Winong
51. Sami Jaya ApotekKomplek Pasar, Kerc. Batangan

Beberapa Apotik Beserta No Tlpnya ( sumber : patinews.blogspot.com)
Sahid Apotik: Farmasi.
Jl Dr Susanto 117 Pati; 
Telepon: 295381002 Faks: 295-82955

Rahayu Husada Apotik: Farmasi.
Jl Soponyono 5 a Pati; PATI; 
Telepon: 295382451, Faks: 295-82955

Fita Farma Apotek: Farmasi.
Jl Kyai Saleh 29 Pati; PATI; JAWA TENGAH
Telepon:  0295-384973 

Mardi Waras Apotik: Farmasi.
Jl Jend Sudirman 217 Pati; PATI; JAWA TENGAH
Telepon: 295381366 Faks: 295-82955

Bhakti Apotik: Farmasi.
Jl Pemuda 250; PATI; JAWA TENGAH
Telepon: 295381078

Puri Apotik: Farmasi.
Jl Kol Sunandar 30 Pati; PATI; JAWA TENGAH
Telepon:  0295-382222 Faks: 295-82955

Eka Apotik: Farmasi.
Jl Jend Sudirman 173 Pati; PATI; JAWA TENGAH
Telepon: 295381860

Rahayu Dua Apotek: Farmasi.
Jl Dr Susanto 58 Pati; PATI; JAWA TENGAH
Telepon:  0295-384545 

Godi Jaya Apotek: Farmasi.
Jl Susanto 34 Pati; PATI; JAWA TENGAH
Telepon: 295383324

Dewi Sehat Farma Apotik: Farmasi.
Jl Pemuda 196; PATI; JAWA TENGAH
Telepon:  0295-385817 

Rukun Ajek Santosa Pt: Farmasi.
Rukun Ajek Santosa Pt
Kota: Pati
Telepon:  295-82386 Faks: 295-82955

Riza Apotik: Farmasi.
Jl Kol Supriyadi 12
Telepon:  295-82137, Faks: 295-82955

Kartika Yuwana Apotik: Farmasi.
Jl WR Supratman 78 A; JUWANA; JAWA TENGAH
Kota: Juwana
Telepon:  0295-471178 

Sumber Mulyo Apotik: Farmasi.
Jl Silugonggo 1; JUWANA; JAWA TENGAH
Kode Pos: 35100
Kota: Juwana
Telepon: 295471519

Selasa, 28 Mei 2013

Kring....



1.Communitas Pencinta Sepeda Sidomukti (Compass)
Contact Person : Bpk.Kunarto
HP : 085 229 559 728




2.Komunitas Sepeda Kuno/Antik "Umar Bakri" (Margoyoso)
Contact Person : Pak Aziz
HP : 085 385 580 172


Sepeda Onthel/Pit Onthel (Artikel)

Menggemari sepeda onthel memang bisa dinikmati sendirian. Namun bergabung dengan komunitas lokal juga tidak ada salahnya. Banyak sepeda tua milik onthelis yang masih perlu "dibangun" atas dasar semangat untuk kembali ke bentuk orisinil awal. Situasi keterbatasan referensi dan keterbatasan ketersediaan onderdil membuat para onthelis kemudian secara alami saling berinteraksi untuk bertukar informasi dan bertukar onderdil. Sepeda onthel yang cukup merakyat, membuat setiap orang dengan mudah bergabung dengan komunitas lokal yang ada di daerah masing-masing. Meskipun harga sepeda onthel semakin hari semakin membumbung tinggi, namun animo masyarakat terlihat justru semakin membesar. Barangkali hal tersebut disebabkan persoalan sepeda onthel adalah suatu persoalan yang sederhana yakni:
  • harganya terjangkau
  • mudah dikendarai
  • mudah disimpan
  • tidak memerlukan surat kepemilikan
  • tidak perlu membayar pajak tahunan
  • tidak memerlukan bahan bakar
  • biaya perawatan murah
  • menyehatkan tubuh.

KOMUNITAS ONTHELIS DI INDONESIA
Berikut ini adalah daftar komunitas onthelis yang diperoleh dari sumber komunitas bersangkutan dan sumber internet yakni sepeda.wordpress.com:
KOMUNITAS SEPEDA TUA INDONESIA
Sekretariat : Jl. Cipinang Timur Raya no. 48 Rawamangun Jakarta Timur 13240, Fax : (021) 4890225, Telpon: (021) 47882340
Kontak Person: Tedi , HP : 0811171139, Esia : (021) 99661123

KOTA
KOMUNITAS
SEKRETARIAT
KONTAK PERSON
Ambarawa
AMPELAS -Amarawa sepeda lawas
Jl Temenggungan 3 no 36, Ambarawa
Dwi atau Mbing 081802446777
Amuntai

AGUNG - Amuntai Grup Unthel NGetop
Kebun Sari, Amuntai, Kabupaten Hulu Sungai Utara, Kalimantan Selatan
Ichsan 0527 6703344 ; 08125000535
Balikpapan
Bandung
PSB - Perkumpulan Sapedah Baheula
Jl. Surapati No. 98 Bandung
Ricky - 085220111211
BRONIS - Barudak Onthel Manis
Jalan Kopo Sayati, Gg. H. Naweng, Bandung
Alvi - 083829006480
Banjarbaru
BOM - Banjarbaru Ontel Mania
Jl. Manggis No. 18 RT 19/IV Kel. Syamsudin Noor, Kec. Landasan Ulin, Kota Banjarbaru, Prov. Kalimantan Selatan 70724
Dasoeki - 0811506784 Aliansyah - 0811503273/ 05117555227
Banjar
GASOGA - Gabungan Sepeda Onthel Gambut
Jl. Pemajatan RT. 017 RW. 005 NO. 008 Kelurahan Gambut
Kecamatan Gambut Kabupaten Banjar 70652, Kalimantan Selatan
H. Ja'far ( 0511 - 7457807 )
H. Udin ( Toink ) ( 081351689124 / 0511 - 7248907 )
Banjarmasin
SABAN - Sepeda Antik Banjarmasin

Jl.Veteran Km.5,5 No.32 RT.3 Kel.Sei LULUT Banjarmasin, Telpon : 0511-7233019
Sunarno
KOESUR - Koempulan Sepeda Uzur Banjarmasin.
Jl.Jendral A Yani KM 1 Komplek Veteran RT.18
No.18
Oom Enggot - 0511-3269066
Banyuwangi
PASEBAN - PAguyuban SEpeda onthel BANyuwangi
Jl. Al HilaL No. 03 Telp. (0333) 414151
Kelurahan Sobo Kec. Banyuwangi Kab. Banyuwangi
Adi - 081234565574/081934818685
Maipuri - 081999127546
Bari - 08123238309
Batang
PAPITOB - Paguyuban Pit Toea Batang
Jl. Brigjend Katamso No.15, Batang
Ipong 081548027772
Bekasi
Perumahan Prima Harapan Regency
Blok D 8 No. 9 Kota Bekasi 17123
Telpon : 021-88987464
Fax. : 021-88987464
email : fajar_suryanugraha@yahoo.co.id
Imam Hartoyo - 0856 9914033
H. Dimas IKP - 0811 999905
Tridaya Indah Estate Blok D 4 No. 15 Tambun Bekasi.
Acep Suganda - 081385780899, Surachman - 08121024917
PAGUYUBAN PIETS TMII
JL. Wibawa Mukti Jati Mekar, Pondok Gede, Bekasi,
no telp : 02199251853
Home Base : Museum Purna Bhakti Pertiwi Pintu Utama TMII
Jln. H. Agus Salim no.50 D (Depan Gedung Pertemuan PATAL) - Bekasi
Tauhid - 0819 3216 0850, Oji - 0813 8599 2963
Belitung
BSC - Belitung Sepeda Clasic
Jl. Basuki Rahmat 15, Tanjung Pandan
Joko- 08122934768
Blitar
Piet Djadoel Blitar / Kosti Blitar
Jl. Turi Selatan no 3 Blitar, Jatim
cp : bambang priyo wicahyo 08125260858 / 081233305758
Bogor
Jl. Raya Cilendek No. 91 Bogor
Nasti - 08179013612
Jl. Mantarena Jembatan Merah No. 16
No Telp : 08128374637
Drs. Bambang Patmanegara H. Iswartono, ST
Komunitas Pinggiran Kota Bogor

Ryan Kunyit : 08128242283
Sapto : 085920533305
Bojonegoro
Paguyuban Sepeda Kuno
Jl. Panglima Polim Gg. Bromo 5 Sumbang Bojonegoro
Hudi - 081330702814
Bontang

Jl. DI Pandjaitan No. 9, Bontang Baru, Bontang, Kalimantan Timur
Up. 08195404107 Andry
Cirebon

K E S A N T - Kelompok Sepeda Antique Tjirebon
Jl.Pramuka Kalijaga Ciremai Giri.
Niko,Ricky,Jamidi 08179074773,081572123333,08156420450
Cikarang
POCI - Paguyuban Onthel Cikarang

Graha Auto Classic
Jl. Raya Pule No. 99, Karang Setia,
Karang Bahagia-Bekasi
HP: 085283909907 / 087888883380
Nur Ali - 085283909907
Cilacap
CILOC - Cilacap Onthel Club
:
JL.Landak 259/160, Cilacap
Pak Mur - 0282 541431 atau
081 565 24391
Cilegon
SEKOTJI - Sekoempoelan Onthel Tjilegon
Maulana komputer Jl Stasiun Cilegon
Bpk Udi 081808973504
sekretaris : Bpk Ferdy 087877043668
humas : Bpk Jobby 08179809050
Cimahi
:Jl.Kolonel Masturi No.23 Cimahi Jabar Tlp.02292270538
Agen Setiawan
Ciputat
CIPOK (Ciputat Onthel Kuno).
JL. Ksatrian Polri Brimob Ciputat Rt. 02/Rw. 012 No. 165 Ciputat-Tangerang 14511
08158251156
Denpasar
SAMAR - Sepeda Antik Margaya
Jl. Imambonjol No 575, Dusun/Banjar Margaya, Denpasar-Bali
Gung Tra - 087861135348,
Rai -08123842104,
Tut Nick - 081338645109
Depok
KONEK - Komunitas Onthel Depok
Komplek PELNI A6/12 Depok (masuk dr jl Juanda)
Eko - 081806514948
Jalan Kedondong 10 no 42 Depok I Jawa Barat
Nungki 021.94886597  081316273374, dan Otoy 021.94886597, 0817159158
Garut
Komplek Bumi Proklamasi No.14-15 Garut.
Diar - 081323008163
Gorontalo
Gorontalo Onthelis Community

d/a Perumahan Dokter Kota Gorontalo
Jl. Sarini Abdullah Kota Gorontalo
Provinsi Gorontalo 96115
Moh.Iqbal Biki - Flexi 0435-8721116 HP.085240946262
Gresik
PASEKGRES - Paguyuban Sepeda Kuno Gresik
Jl. Veteran 9 A No. 10 Gresik
Sumadi - 08121662540
PASETO - Paguyuban Sepeda Unto
Jl. Raya Nongkokerep Bungah Gresik
Ali Murtadlo - 031-3948715
SAKTI - Sepeda Kuno Menganti
Dsn.Pranti Ds.Glundung
Menganti - GRESIK
Arif - 031-70129147 , 081332222155
.
Indramayu
PEDAL - Penggemar Sepeda Lawas Sekretariat
Jl. Cimanuk barat no.5/C sindang Indaramayu.
Bang Muh - 08122218322
Fajar - 085224385735
H.Satori - 08122357141 / 081313310999 / 08179063999
KOPLAK - KOmunitas Piet LAwas Karangampel
Jln.Raya Dampu Awang No.111 Karangampel Indramayu – JABAR.
Dedy S - 081947266663
Ali Sadiran - 081804650078
DKI Jakarta

KOBA - Komunitas Onthel Batavia
Jl.. Cipinang Timur Raya no.48 Rawamangun Jakarta Timur 13240
Bapak Tedi, Telpon : (021) 47882340 , HP : 0811171139, Esia : (021) 99661123, Fax : (021) 4890225
Jakarta Barat
KONDE - Komunitas Ontel Delima Kembangan
Jl. Delima Raya No. 84 Kembangan Utara RT 006 / 03 Kembangan Jakarta Barat Telp. 021-5804083, 08129096403, 08161639460, 08159908865, 0818147811, 081586310900
H. Harry Budiono, SH. MH.
Jember
Paguyuban Sepeda Kuno Umbulrejo
Jl. Kramat, Umbulrejo, Umbulsari, Jember, Jatim 68166
Dodik 0811350252.
POJ - Paguyuban Penggemar Pit Ontel Jember
Jln Fatahillah No 11/17, Jember
Maryono - (0331) 7754545, 334380
Jogja
Sekretariat 1: Bengkel Ngatijo, Jalan Wates Km. 5,5, Barat Perum Bayeman Permai, Yogyakarta,
Sekretariat 2: Hotel Merbabu, lantai 3, Jln Sosrowijayan GT 1 NO: 32 Yogyakarta
www.podjok.com
Towil 274-7834004
atau 0818268809
JOC - Jogja Onthel Community
Jl.Suryometaraman K 9 Panembahan, Yogyakarta
Gondezt / A. Fauzan 085624182575
Wahyu 085643675926
Tri / Mbek 0817831204
Raka 085643512890
Desa Potorono, Jalan Wonosari
Wongeres
sekretariat: JL Minggiran 31 YogyakartaCP Sudarto 081.2156.2603
Toto 081.7541.8807 / 0274 – 6517870
Dono 0856.257.9040 / 0274 – 9338319
Jombang
KEBO - Keluarga Bocah Old Cycle Ploso
Jl. Raya Ploso - Babat Gg. 1 Sidopulo Ploso Jombang
M.Diya’ul Moettaqin - 0321-885360
Keluarga Onta Besi Mojoagung
Kantor Sekretaris Desa Kauman, Mojoagung, Jombang
Lukman - 0321-494460
PASKUNTO - Paguyuban Sepeda Kuno Mojokerto
d.a. Kantor Polsek Sumobito - Jombang
Heru Marsudi - 0321-49457

PASEH - Paguyuban Sepeda Hordoch
Jl. Sawahan I / 46 Jombang
Sulis - 08123075354
Paguyuban Sepeda Kuno Mega Brantas
RT 02 RW 02 Megaluh Jombang
Suwarno - 0321-887207
Paguseno
Jl. Welirang Jombang
Joko Suwarno
Juwet
Ngleret Juwet Kunjang Jombang
Mursidi - 081330415639
Kandangan
SUBUH - Sepeda Unta Bubuhan HSS
JL. Singakarsa Pandai Muka RT.1 RW.1 (SABLON 45) Kandangan HSS - Kalimantan Selatan
Arif 081349462456, Husin 087815257666, Nuraidi 081348128300.
Kapuas
KOK - Komunitas Onthelis Kapuas
Hotel Raudah, Jl. Jend. Ahmad Yani
Kuala Kapuas 73513
Kediri
Paguyuban Sepeda Kuno Hayamas
Desa Blawe Purwoasri Kediri 2.
H.Basuki - 0354-529608
Jayabaya
Mbangi Woromarto Purwoasri Kediri
Sugondo
COPELT - Comunitas Pedah Lawas Tulungrejo

Jl. Lamtana no 3 Tulungrejo Pare Kediri
Telp : 0354-398265 0354-7095096
Soleh - 08123430553
KOPA - Komunitas Onthel Paree
pos kampling plongko pare
Soleh 0354-7095096
Kendal

PPSO - Paguyuban Penggemar Sepeda Onta
“WARISANE MBAH KUNG” - Perum GPM Blok D No. 1 Langenharjo Kendal
Yahya 081325749305
Klaten
Paguyuban Sepeda Ijo Pupus
Klaten
Hari - 0272-328168
Unto Abang
Kemudo - Prambanan Klaten
Hari - 08156850926
Kutai Kartanegara
Jl. Pangeran Hidayat Rt. 16 Rw. 03 Street Nanas Sangasanga
Kab. Kutai Kartanegara …Kalimantan Timur, Kode Pos 75254
Dayat - 085250666580
Dedi Junaidi - 08125520171
Hendra Junaedy - )081350744403
Lamongan
Jl. Raya babatan - Mantup, Desa Suimberdadi, Kabupaten lamongan
Saipul - Toko Pante
Lampung
Paguyuban Sepeda Ontel Setia Kawan
POC - Pringsewu Ontel Club
Jl. Ki Hajar Dewantoro no. 418 Pringsewu, Kabupaten Pringsewu, Lampung
Sukardi ( Pak. Kumis ) - 081272770455
Bram Ismudi - 081379751853
Agus Suwantoro - 08877158510
Jl. Keranji Blok TP No. 5Way Halim Permai Bandar Lampung
Bakri Tanjung - 081369547787, Andi0721 - 70

Minggu, 26 Mei 2013

Kuliner Tradisional Khas Pati

                     1.Sego (Nasi ) Gandul

                                                           (sumber : Kompasiana)

Sego Gandul Gajah Mati

Setiap daerah memiliki masakan khas yang bisa mengoyang lidah, termasuk Pati, kota kecil di pesisir
 utara Jawa Tengah. Pati memiliki kuliner khas yang tidak ditemukan di kota-kota lain, yaitu: Sego Gandul Gajah Mati.Kalau dilihat namanya Sego Gandul atau Nasi Gandul bisa menyesatkan. Seperti saya ketika pertama kali diajak makan Sego Gandul ini. Dalam benak saya gandul adalah nama lain untuk pepaya dalam bahasa jawa, jadi sego gandul adalah nasi dengan sayur pepaya. Ternyata dugaan saya salah besar.
Sego Gandul adalah nasi yang diberi masakan daging kuah. Daging sapi yang telah dibubui dan dimasak tersedia di meja dengan berbagai pilihan: ada empal, kulit, hati, lidah, dan paru. Bumbunya kalau menurut saya seperti dibacem. Tersedia juga telur yang sama bumbunya. Pembeli memilih daging mana yang disukai. Daging pilihan itu akan dipotong-potong dengan menggunakan guntin, bukan pisau seperti di daerah lain. Diberi kecap manis, bawang merah goreng, dan sambel. Setelah itu diguyur kuah kental.
Salah satu yang khas adalah alas makannya yaitu daun pisang. Piring diberi lapisan selembar daun pisang. Daun pisang ini memberi citarasa yang khas pada sego gandul. Kalau mau makannya pun bisa menggunakan sendok daun pisang alias ’suru’. Cara membuat surunya, daun pisang disobek sedikit kemudian ditekuk sedemikian rupa sehingga bisa untuk menyendok nasi. Sego Gandul memiliki citarasa asli Jawa Tengah yang terkenal suka yang manis-manis. Kuahnya sangat kental menambah kuat rasa dagingnya. Kuah kentalnya mirip kuah Coto Makasar, tetapi rasanya beda.
Warung sego gandul biasanya diberi embel-embel tulisan ‘Asli Gajah Mati’. Memang konon ceritanya sego gandul ini berasal dari Ds Gajah Mati, salah satu desa di sisi timur kota Pati yang dekat dengan terminal. Di pingir-pingir jalan desa ini memang banyak warung sego gandul. Salah satu warung sego gandul yang sangat ramai ada di desa Gajah Mati ini.


Sego gandul sekarang tidak hanya di desa Gajah Mati saja. Makanan super nikmat yang nyos markonyosss ini bisa ditemui di banyak tempat di Pati. Yang lumayan terkenal adalah sego gandul yang di desa Gajah Mati itu sendiri dan di Jl. Diponegoro.

      

2.Soto Kemiri
sumber : id.wikipedia.org

Selain sego/nasi gandul, di kota Pati juga ada soto khas Pati yang namanya Soto Kemiri. Soto ini berbeda dengan soto Kudus yang bening. Soto kemiri lebih mirip soto Jakarta yang kuahnya diberi santan dan berwarna kuning. Soto kemiri menggunakan daging ayam yang sudah dibumbu kuning, berbeda dengan soto Jakarta yang menggunakan daging sapi. Seperti halnya sego gandul, kuah soto kemiri sangat kental dan bersantan. Namun, warnanya kuning dan rasanya lebih gurih.
Untuk menambah citarasa, perasan jeruk nipis ditambahkan ke dalam soto. Kalau suka pedas bisa diberi sambel. Kalau suka manis tinggal tambahkan kecap manisnya. Tambahan daging ayam tersedia di meja warung, ada paha, dada, atau jeroan ayam.
Meskipun namanya Soto Kemiri, soto ini bukanlah berbumbu khusus kemiri. Nama kemiri adalah nama desa di mana soto banyak dikenal. Desa Kemiri juga terletak di sisi timur kota Pati, di jalan utama Pati-Juana. Di desa ini banyak warung-warung soto yang buka di pingir-pingir jalan.

                    3.Gethuk Runting

                                                 sumber : http://www.kaospatioblong.com
Bagi warga asli Pati, gethuk Runting bukanlah sesuatu yang baru. Olahan singkong ini telah kondang di seluruh wilayah Pati dan sekitarnya selama beberapa waktu. Gethuk ini dijual di sebuah warung kecil yang terletak di jalan raya Pati-Tayu, tepatnya di Runting. Gethuk Runting sendiri mengacu pada nama tempat asal gethuk.
Gethuk yang dijual di warung ini sama seperti lazimnya gethuk singkong yang lain. Yang membedakan adalah kelembutan tekstur gethuk ini. Ditambah lagi parutan kelapa dan serundeng kelapa yang royal ditaburkan. Disajikan dengan alas daun pisang, membuat gethuk ini semakin nikmat untuk disantap.
Selain gethuk, warung ini juga menyediakan kue lopis. Lopis gendut yang beramona daun pisang ini disajikan dengan kelapa parut dan juruh (saos gula merah). Manis dan gurih saat dinikmati.
Untuk menemani bersantap gethuk Runting dan lopis, warung ini menyediakan wedang jahe dan wedang kopi. Jahe yang digunakan adalah bubuk jahe buatan sendiri, sementara kopi disajikan dalam bentuk kopi tubruk. Kopi yang digunakan adalah Java Coffee.
Harga yang ditawarkan warung sederhana ini sangat ramah di kantong. Hanya Rp 1.000.00 untuk tiap porsi gethuk Runting dan Rp 2,000.00-Rp 3,000.00 untuk masing-masing wedangnya. Saking larisnya warung ini, pembeli harus mengantri cukup panjang. Tenang saja, antrian panjang ini pasti tertebus dengan rasa yang ditawarkan gethuk, lopis, wedang jahe maupun wedang kopinya.
Jangan lupa mampir ke warung ini ya bila berkunjung ke Pati !

                                                        
                                                   4.Petis Runting
                                                   sumber : http://id.wikipedia.org


Petis? Ini bukan cairan pekat hitam olahan dari rebusan ikan yang mengolesi tahu goreng. Ia bukan “tahu petis” yang sudah dikenal umum. Petis yang satu ini merupakan variasi masakan daging kambing yang hampir sama dengan gulai. Bedanya, petis kambing dicampur tepung beras dan rebusan daging. Sekilas, menu ini seperti gulai, kuahnya sedikit gelap. Namun saat anda menyantapnya, ada sensasi banyak butiran kenyal hangat yang lumer, ketika kuah sudah masuk dalam mulut. Ada beberapa potong bagian kambing yang menyembul di kuah, namun kebanyakan gajih atau lemak serta tulang kambing.

Sensasi lainya saat menyantap petis kambing adalah kita rela sedikit repot menghisap tulang untuk mengambil sumsumnya. Hmmm! kata orang, kita hampir tidak bisa mengetahui dari bagian mana kelezatan muncul. Umumnya, para penikmat petis kambing menyantapnya dengan sate kambing, tanpa nasi.

Segarnya petis kambing ini tergolong murah, hanya lima ribu rupiah per porsi. Maka tak heran jika para pelanggannya berasal dari berbagai kalangan, mulai dari petani, hingga para pejabat.
Makanan petis kambing merupakan makanan tradisional asal Desa Runting, Pati, Jawa Tengah dan saat ini telah berkembang hingga ke beberapa desa di sekitarya.
Bumbu untuk membuat petis kambing hampir sama dengan gulai, yaitu cabe, merica , jinten, bawang merah dan bawang putih. Namun ada tambahan bumbu lagi yaitu tepung beras dan gula jawa. Kambingnya juga harus kambing muda, sehingga tidak prengus, atau berbau menyengat. Kenikmatan petis kambing ini karena menggunakan resep kambing muda.
Jika anda penggemar masakan daging kambing, belum lengkap kalau belum merasakan petis kambing. Maka datanglah ke pati, dan nikmati petis kambing, yang rasanya tak kalah dibandingkan gulai.


                  Bila anda telah bosan makan di resto berkelas,
            cobalah sensasi lain dengan kuliner tradisional
            khas Pati berikut ini :

1.Masakan "Ndas Manyung"  ( warung kiri jalan dari arah barat
                                                 sebelum JuwanaWater Fantasi )
2.Masakan "Mimi Mintuna" ( warung sebelah timur pasar Selok,desa Bakaran
                                             Kulon,Juwana )
3.Masakan "Petis Bakaran" ( warung belakang Batik Cakra,Bakaran Wetan,
                                             Juwana )
4.Masakan "Tempe Pedes" ( warung desa Jronto,Wedari,Pati )
5.Sambel Brambang Khas Juana ( warung lesehan sebelah selatan ( 10m)
                                                   Simpang Lima Pati
6.Minuman "Es Siwalan " (warung minten/buka jam 16.00,perbatasan
                                        desa Bakaran Wetan dg desa Bakaran Kulon,
                                        Juwana )
7.Minuman "Es Pleret"     (warung dekat balaidesa,Bakaran Wetan,Juwana )
8.Bandeng Presto            ( pasar Juwana )
9.Tahu Gimbal Urang      ( warung depan hotel Kurnia Pati )
10.Aneka makanan tradisional di Simpang Lima Pati malam hari